Produktinformationen „Alemannenbrotmehl 1000g“
Das Alemmanenbrot ist ein köstliches Roggenvollkornbrot mit Saaten, das hervorragend zu rohem Schinken oder Käse schmeckt.
Noch ergänzen: Hefe, warmes Wasser
Gehzeit: ca. 8-10Stunden + 30 Minuten
Backzeit: ca 70 Minuten
Mit der Backmischung von der Streich-Mühle gelingt das herzhafte Brot ganz sicher und ist sehr schnell und einfach gemacht. So haben Sie immer ein herrlich frisches Brot auf dem Tisch.
Die Streich-Mühle ist ein Familienbetrieb aus dem südlichen Schwarzwald, welche schon seit 1749 Getreide zu Mehl verarbeitet. Heute steht die Streich-Mühle für viele tolle Produkte, viele davon in Bio-Qualität, die ohne chemische Zusätze und Konservierungsstoffe auskommt. Die leckeren Produkte sprechen für sich! Mit den tollen und gelingsicheren Brotbackmischung von der Streich-Mühle können Sie sich ganz unkompliziert selber ein frisches, leckeres Brot backen. Für Abwechslung ist dank der vielen tollen Sorten übrigens auch gesorgt!
Backmischung für Alemannenbrot
Zutaten: Roggenvollkorn gewalzt, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Roggenmehl geröstet, Roggensauerteig getrocknet, Meersalz, Gerstenmalzmehl, Brotgewürze (Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis).
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
| 100g enthalten durchschnittlich: |
|
| Energie |
1642 kJ 401 kcal |
|
Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
14,92 g 1,64 g |
|
Kohlenhydrate – davon Zucker |
48,29 g 2,49 g |
| Ballaststoffe | 12,36 g |
| Eiweiß | 12,45 g |
| Salz | 0,86 g |
Ein Naturprodukt aus dem Schwarzwald
Reviews
There are no reviews yet.