Produktinformationen „Bärlauchbrotmehl 1000g“
Das Bärlauchbrotmehl mit frühlingshafter Bärlauchnote schmeckt toll zu frischen Dips oder auch ganz pur.
Noch ergänzen: Hefe, warmes Wasser
Gehzeit: ca 30. Minuten
Backzeit: ca 50-60 Minuten
Die Streich-Mühle ist ein Familienbetrieb aus dem südlichen Schwarzwald, welche schon seit 1749 Getreide zu Mehl verarbeitet. Heute steht die Streich-Mühle für viele tolle Produkte, viele davon in Bio-Qualität, die ohne chemische Zusätze und Konservierungsstoffe auskommt. Die leckeren Produkte sprechen für sich! Mit den tollen und gelingsicheren Brotbackmischung von der Streich-Mühle können Sie sich ganz unkompliziert selber ein frisches, leckeres Brot backen. Für Abwechslung ist dank der vielen tollen Sorten übrigens auch gesorgt!
Backmischung für Bärlauchbrotmehl
Weizenmehl, Hartweizengrieß, Dinkelmehl, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Meersalz, Sesam geschält, Bärlauch geschnitten (1%), Olivenöl.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
| 100g enthalten durchschnittlich: |
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| Energie |
1488 kJ 357 kcal |
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Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
5,41 g 0,77 g |
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Kohlenhydrate – davon Zucker |
62,86 g 1,14 g |
| Ballaststoffe | 4,14 g |
| Eiweiß | 11,94 g |
| Salz | 1,68 g |
Ein Naturprodukt aus dem Schwarzwald
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